DOC Amarone della Valpolicella Classico
Niezwykle eleganckie, mineralne, czyste, pełne owocu wino o wyrazistym, czekoladowym niuansie. Dobra kwasowość znakomicie równoważy wysoki, typowy dla amarone alkohol i słodycz.
Polecamy: dzikie ptactwo, duszona wołowina, polędwica wołowa z rusztu, dojrzały parmezan.