Fiorentina oferuje to co jest kwintesencją włoskiej kuchni – prostotę i zarazem radość komponowania potraw, bazując na najlepszych składnikach sprowadzanych z różnej części Włoch. Cieszy nas gotowanie i to, że możemy w tym miejscu realizować nasze pomysły i przepisy inspirowane rozmaitymi doświadczeniami kulinarnymi.

Nasza karta zmienia się ok 4 razy w roku – hołdujemy produktom najwyższej jakości, produktom nieprzetworzonym i produktom sezonowym, z których możemy wydobyć esencję smaku i sprawić by proponowane kompozycje były wyjątkowe. Wszystkie dania przygotowujemy wyłącznie w oparciu o własne niepowtarzalne receptury. Wszystkie nasze makarony i ravioli są produkowane w naszej restauracji z najlepszej jakości składników: włoskiej mąki POLSELLI wody, jaj.